Диетолог дал советы по питанию во время болезни

Диетолог, нутрициолог Роман Пристанский рассказал, как стоит питаться во время болезни, чтобы ускорить выздоровление.
В беседе с «Радио 1» в среду, 15 октября, эксперт отметил, что главное — правильно определить стадию заболевания и действовать в соответствии с ней. Он пояснил, что, если признаки простуды уже проявились, полностью избежать болезни не получится, но можно значительно сократить ее продолжительность.
Он предложил простую схему питания, зависящую от наличия температуры. Если она повышается, это свидетельствует о воспалительном процессе и разрушении клеток. В такой ситуации, по словам специалиста, важно дать организму энергию для восстановления — увеличить количество белка, убрать углеводы и обеспечить достаточное потребление воды.
Если температуры нет, но наблюдаются слабость, ломота и першение в горле, это говорит о вирусной активности. В этом случае рекомендуется, наоборот, временно исключить белок, добавить углеводы и сохранить высокий уровень потребления жидкости примерно на один-два вечера.
Пристанский подчеркнул, что такой подход, основанный на понимании процессов в организме, помогает быстрее восстановиться и не дать болезни развиться.
13 октября профессор кафедры технологий бродильных производств и виноделия университета «Росбиотех» Марина Мойсеяк в беседе с Life.ru рассказала, что молоко при простуде и кашле помогает смягчить горло и облегчить состояние, а полезные добавки усиливают его эффект. Для усиления эффекта можно также добавить инжир или минеральную воду без газа. А молоко с луком или шалфеем обладает бактерицидным действием, пишет RT. Одним из простых средств считается молочно-содовый напиток: чайную ложку соды разводят в стакане горячего молока и пьют теплым дважды в день до еды, отмечает 360.ru.
2 октября врач Анна Басова рассказала, как недостаток витаминов связан с простудными заболеваниями. Эксперт отметила, что частые болезни у ребенка могут быть связаны не только с вирусами, но и с ослабленным иммунитетом.
В сентябре глава экспертной компании LEM Solution Евгений Ладушкин призвал простудившихся россиян отказаться от управления автомобилем. Он отметил, что болезнь снижает когнитивные функции, ухудшает периферийное зрение и замедляет реакцию, отмечает НСН.
Все важные новости — в канале «Известия» в мессенджере МАХ




