Диетолог назвала допустимое количество лапши быстрого приготовления в месяц

Диетолог, нутрициолог Софья Кованова рассказала, как часто можно есть «доширак» без вреда для здоровья. В беседе с aif.ru в пятницу, 27 марта, специалист отметила, что вкус лапши быстрого приготовления обеспечивается добавками, при этом ее польза для здоровья минимальна.
По ее словам, такой продукт отличается бедным составом: содержит много рафинированных углеводов, жиров (в том числе трансжиров) и соли, но почти не имеет полноценного белка, клетчатки, витаминов и минералов.
Диетолог отметила, что есть такую лапшу можно лишь изредка — например, в дороге или при нехватке времени, а также при высокой физической активности как быстрый источник калорий, однако делать это чаще двух раз в месяц не рекомендуется, пишет RT.
В марте депутат ГД Юрий Афонин предложил сделать обязательными ГОСТы для продуктов. По словам Афонина, на данный момент чуть ли не каждый второй производитель пишет на этикетках большими буквами «ГОСТ» а мелкими, которые еще поискать на упаковке нужно, — сделано по ТУ. А если они даже не пишут «ГОСТ», качество продуктов питания часто не отвечает никаким нормам.
В феврале отмечалось, что для поддержания бодрости и активности с утра следует избегать определенных продуктов. Например, сладкие хлопья и каши быстрого приготовления полезны, но на самом деле они резко увеличивают уровень сахара в крови. Следует также ограничить потребление булочек, пирожков и белого хлеба, пишет 360.ru.
В сентябре минувшего года сообщалось, что ученые из Японии назвали «доширак» тихим убийцей. В группе риска те, кто ест такую лапшу три раза в неделю: избыток соли может навредить желудку и сердцу. Особенно опасно сочетание с алкоголем, поскольку нагрузка на организм усиливается, отмечает НСН.
Все важные новости — в канале «Известия» в мессенджере МАХ





