На рыбных рынках «Москва — на волне» начался сезон корюшки
На рыбных рынках столицы «Москва — на волне» появилась ладожская охлажденная корюшка улова текущего года. Об этом 13 марта сообщили на портале мэра Москвы Сергея Собянина mos.ru.
«Обычно рыбу можно было найти на прилавках рынков «Москва — на волне» к середине или концу весны, когда нерест достигает пика. В этом году у горожан есть возможность купить свежую ладожскую корюшку уже в марте», — говорится в публикации.
Постоянные покупатели, по информации mos.ru, ждут появление корюшки на рынке каждый год. Отмечается, чту рыбу можно считать универсальной из-за большого количества способов ее приготовления. Кроме того, корюшку ценят за пользу для организма: она содержит витамины А, D и омега–3, а также фосфор и кальций.
На портале добавили, что, помимо ладожской корюшки, в ассортименте представлена дальневосточная — замороженная, вяленая и копченая.
Рыбные рынки столицы работают в районах Косино-Ухтомский и Митино. На территории расположены зоны хранения, фудкорты и помещения для мастер-классов, а также лаборатории по поверке качества продукции.
Собянин на сайте mos.ru. 5 марта сообщил, что попытки понять свое место в жизни и разобраться в чувствах стали главной темой спектаклей Московского академического театра имени Владимира Маяковского. Отмечается, что в репертуаре — постановки, которые по-разному рассказывают о взрослении, выборе, любви и внутренней свободе.
Все важные новости — в канале «Известия» в мессенджере МАХ
